Vitigni: VERMENTINO DI SARDEGNA D.O.C 100%. 
Zona di produzione: Anglona (SS) Sardegna, Italia. 
Composizione del suolo: Terreni sabbiosi derivanti da disfacimento granitico, ottimo il drenaggio durante tutto l'arco dell'anno. 
Altitudine: 20 metri sul livello del mare. 
Clima: Sempre ventilato. Temperato caldo in estate con decise escursioni termiche tra il giorno e la notte. 
Mai particolarmente rigido in inverno e mitigato dalle correnti marine. 
Produzione per ettaro: 45-55 q.li/ha.
Forma di allevamento: Alberello "franco di piede". 
Densità impianto: 10.000 piante/ha
Data di raccolta: Seconda metà di agosto.
Vinificazione: I grappoli vengono raccolti a mano e posti in piccole ceste di massimo 15 Kg l'una. Dopo una breve criomacerazione per contatto, avviene la diraspapigiatura seguita da una pressatura soffice. La fermentazione alcolica viene fatta svolgere in serbatoi di acciaio termocondizionati. 
Temperatura di fermentazione: 14-16° C. 
Durata della fermentazione: 15-18 gg. 
Affinamento: 2-3 mesi sulle fecce fini. In serbatoi d'acciaio. 
Evoluzione in bottiglia: 1-3 anni.
Colore: Giallo paglierino, con riflessi verdolini. 
Bouquet: Note spiccatamente floreali e fruttate.
Gusto: Sapido e fresco. 
Abbinamenti: Particolarmente  indicato come abbinamento con piatti a base di pesce.